Ingredienti:
1 mango maturo
1 vasetto yogurt greco
2 cucchiai sciroppo d'acero
farina di cocco q.b.
Procedimento:
Pelare il mango e tagliarlo a cubotti. Surgelarlo.
Una volta congelato, mettere yogurt, mango e sciroppo d'acero dentro al frullatore e azionarlo fino a quando tutto è ben amalgamato.
Servire il gelato con la farina di cocco tostata come topping.
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